Akhirnya bikin brownies kering mini juga. Rasanya nyummy bunda. Makasih bunda ayounk hidayah atas resepnya. Tadi temen ada yang tanya seputar takaran gula menggunakan gelas. Menurut saya susah bun kalau ngukur gula pasir pakai gelas. Paling enak memang menggunakan timbangan tapi tadi sy coba ukur menggunakan sendok makan. Kira-kira 6 sdm bun. Jadi sama aja tetap sekitar 100 gram, kurang lebih lah bun. Ini kue brownies tapi beda dengan yang lain. Brownies mini ini cenderung kering bun. Kurang lebih teksturnya layaknya kue kering namun lembut. Anak-anak pasti suka. Yuk coba resep yang sudah dicoba oleh Nita Rismayanti.
Resep Brownies Kering
Bahan
- 2 butir telur
- 125 gr tepung terigu
- 3 sdm coklat bubuk
- 100 gr gula pasir
- 100 ml minyak sayur
Cara Membuat Brownies Kering
- Kocok telur dan gula sampai mengembang.
- Masukan minyak, aduk rata.
- Terakhir masukan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk kembali.
- Terus masukan ke cup kecil dan beri toping keju. Oven lebih kurang 5-10 menit.
Resep Cara Membuat Brownies Tanpa Telur
