Bikin bolu gulung dan cake untuk hantaran lamaran. Tinggal capeknya setelah seharian bikin bolu gulung. Resepnya sudah sering banget saya posting bunda. Coba dlihat lagi ya saya sering banget posting bolu gulung. Bisa juga bolu gulungnya dikukus dengan catatan untuk telur kuningya tidak usah di pakai. Jadi ganti dengan 4 telur dan mentega ganti dengan minyak goreng. Bisa ditambahkan santan instan 1-2 sdm. Semoga suka dengan resep bolu gulung by Bunda Kiana Khansa. Bagi yang suka dengan keju silahkan coba di Cara Membuat Bolu Gulung Keju Lembut.
Resep Bolu Gulung
Bahan:- 4 butir telur
- 90 gram terigu
- 10 gram maizena
- 1 sdm susu bubuk larutkan dengan 2 sdm air
- 1/2 sdt sp
- 1/2 sdt vanili
- 70 gram mentega lelehkan
- Gula halus 100 gram
- Plengkap selai nanas secukupnya
- Pewarna merah, hijau, kuning dan ungu secukupnya
Cara Membuat Bolu Gulung
- Mixer telur dengan gula halus sampai putih dan kental. Kecilkan mixer masukan terigu yang sudah di campur vanili sedikit demi sedikit.
- Masukan susu yang sudah dicairkan, matikan mixer kemudian masukan mentega leleh dan aduk hingga rata.
- Beri warna sesuai selera.
- Oles loyang dengan mentega, beri kertas roti dan oles lagi. Tuang adonan dalam loyang dengan warna berselang seling.
- Masukan dalam oven dirak paling atas dengan api besar hingga matang.
- Jika sudah matang keluarkan cake, oles selai gulung. Biarkan 15 menit agar gulungan kuat.
