Sore bunda mari makan malam yuk dengan tumis cumi rica rica. Ada tumis cumi rica rica kacang panjang ala saya bun. Masak cumi biar gak alot menurut pengalaman saya masaknya jangan terlalu lama. Main cepat saja lah. Entar penggunaan daun kunyit biar harum jadi ngilangin amis cumi. Yang minat atau pengen buat silahkan lihat resep ala Nana Najmy yang sangat nikmat.
Resep Tumis Cumi Rica Rica
Bahan:
- Cumi 1/2 kg
- Cabe merah kriting 1 1/2 ons ( blh sesuai selera)
- Bwg merah 7 butir
- Bwg putih 2 siung
- Jahe 1 cm
- Ketumbar 1 sdt
- Daun kunyit 1 lmbr
- Tomat 1 bh
- Jeruk nipis 1/2
Cara Membuat Tumis Cumi Rica Rica
- Giling halus cabe, jahe, ketumbar, bwg merah dan bwg putih.
- Lalu tumi tambah penyedap.
- Masukan tomat lalu cumi dan daun kunyit. Tumis sbentar lalu masukan kacang panjang tumis sampai layu lalu masukan perasan jeruk nipis, angkat.
Yuk lihat juga mengolah cumi dengan metode lainnya:
Makasih ya bagi bunda yang sudah senang dan suka sama masakan saya. Senangnya bisa berbagi semoga sukses eksekusinya.
