Dinginnya es kelapa muda fantasi, seger. Coba dulu resep es kelapa muda ala mujiati dan bandingkan. Kalau resep saya bukan kopyor tapi kelapa fantasi makanya di serut dengan tutup botol dan agar-agarnya yang di gunakan merek beda. Agarnya diganti merk lain bisa tapi rasanya gak seNyus kalau pakai sakura. Dan yang paling gak enak adalah jika tidak mencoba membuat es kelapa muda fantasi ini, dijamin bakalan rugi.
Resep Kelapa Muda Fantasi
Bahan
- Kelapa Muda
- 1 bungkus agar-agar plant merk sakura
- 2 sdm gula pasir
- 900 cc santan yang di peras dengan air kelapa
- garam dikit
Cara Membuat Es Kelapa Muda Fantasi
- Agar-agar di aduk dengan gula +santan+garam. Masak sampai mendidih, aduk terus jika sudah mendidih matikan kompor sambil di aduk terus. Jika uap panas hilang tuang di loyang agar-agar segi4.
- Jika sudah dingin, serut dengan tutup botol kaleng.
Resep Sirup Es Kelapa Muda
- Rebus gula pasir, mendidih masukan daun pandan. Ttg sebentar lalu matikan kompor.
- Hilangkan uap panas + esen vanili dan pewarna.
Penyajian: sirup+SKM+kelapa muda fantasi+es batu+air
Coba juga: Cara Bikin Es Kopyor Selasih Kelapa Muda
