Ini puding bentuk semangka hasil eksekusiku buntik tapi agak bantet. Apa mungkin waktu ngukusnya tutup pancinya dibuka tutup buka tutup terus ya, soalnya itu ngukusnya perlapis. Soal rasa enak dan lembut padahal sudah sesuai resep mohon pencerahannya buntik sekalian. Resep puding semangka adopsi dari bunda winda, terimakasih ya bun.
Coba juga: Resep Puding Tawar Bentuk Pisang dan Semangka
Resep Puding Semangka
Bahan
- 2 butir telor
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 100 ml minyak
- 1 sachet SKM
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt sp
- 200 ml air
- meises secukupnya
Cara Membuat Puding Bentuk Semangka
- Telor, gula, sp, kocok sampai mengembang lalu masukan terigu, soda kue, susu, air dan minyak aduk sampai rata.
- Kemudian bagi adonan jadi 3 bagian, masing-masing diberi pewarna makanan merah, hijau, dan satunya biarkan tanpa pewarna.
- Masukkan kedalam loyang yang dikasih minyak atau mentega pertama masukkan adonan warna merah, taburi dengan meises.
- Lanjut tuang warna putih dan hijau kukus 20 menit.
