Assalamualaikum bunda, pangsit gorengnya sudah jadi saya bikin 1/4 dan alhamdulillah jadi 1/2 kg. Hingga akhirnya saya nulis tips Cara Membuat Pangsit Goreng Jadi 2 Kali Lipat dari Bahan by bunda ghaida mutmainah. Aslinya menggunakan terigu cakra, kebetulan saya tadi males saja pergi ke warung jadi saya pakai terigu yang ada di rumah saja. Kebetulan juga punya saya gilingnya pakai gilingan sistik bunda, jadi agak cepat.
Cobain juga: Resep Potato Cheese dari Kentang dan Keju
Ini bun, pemotong pangsitnya. Itu sepaket sama mesin sistik tapi, kalau mau coba saja tanya di TbK
Resep Pangsit Goreng
Bahan :- 1/4 tepung terigu merk cakra
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm mentega
- 5 butir bawang putih lalu dihaluskan dan sedikit garam
- Air secukupnya
Cara Membuat Pangsit Goreng
- Semua bahan dicampur dan diaduk jadi satu.
- Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan adonan siap digiling dan dipotong-potong.