Bakpaonya baru matang, enak dan lembut banget, sampai anak saya yang kecil suka. Tadi habis nidurin anak yang kecil langsung posting bakpao isi unti ala bunda aan darwati. Kalau saya isiannya menggunakan unti kelapa tapi terserah bunda-bunda mau isiannya apa saja. Maaf ya tulisannya berantakan kalau ada yang tidak mengerti silahkan dipahami atau baca kembali.
Resep Bakpao Kelapa
Bahan:
- 1/4 kg terigu
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm margarin
- 1 saset skm putih
- 1 sdt fermipam
- 1/4 gelas air hangat
- 1 sdm maizena
Cara Membuat Bakpao Kelapa
- Campur fermipam, air hangat, skm sama gula aduk-aduk sampai gula larut.
- Taruh hingga berbusa kira-kira 10 menit.
- Kalau airnya sudah berbusa campur dengan terigu dan maizena.
- Uleni sampai kalis kemudian tutup menggunakan serbet selama 30 menit hingga mengembang.
- Setelah 30 menit, bentuk bulat isi sesuai selera.
- Bulatin taruh dikertas roti ditutup lagi selama 30 menit dengan serbet, dikukus selama 15 menit.
Coba juga:
