Baru saja masak bunda pound cake marmer ala julita panjaitan. Memang kalau sudah berhasil buatnya senangnya tak terhingga ya bunda. Berhasil tidaknya itu tergantung pencampuran bahan-bahannya bunda, kalau sesuai dengan caranya pasti berhasil. Apalagi resep pound cake marmernya tidak sulit dan tidak ribet pembuatannya. Intinya sewaktu mixer margarine dan gula harus sampai lembut, mengembang dan pucat.
Resep Pound Cake Marmer
Bahan:
- Margarine 150 gr
- Gula putih 150 gr
- Telur utuh 3
- 1 butir kuning telur
- 150 gr tepung terigu
- 1 sdt bp
- 1 sdm coklat bubuk
Cara Membuat Pound Cake Marmer
- Mentega dikocok lembut, masukan gula, mixer sampai mengembang dan lembut.
- Lalu masukan telur satu persatu, aduk sebentar.
- Lalu masukankan tepung dan bp, aduk sebentar.
- Mixer gula dan margarinenya sampai lembut, mengembang dan pucat bun.
Lihat referensi cake yang lainnya disini:
Iya bun tapi sewaktu tepung mixer by sebentar saja ya bunda sampai tercampur rata.
