Sudah jatuh cinta sama resep es krim ini, dapat dari bunda hapsari kalau nggak salah. Lumayan 2 sachet susu kental manis jadi segini bun, lembut banget hasilnya. Buat bunda yang mau nyoba aku kasih resep sekalian ya biar bisa pada buat dirumah. Kasian yang punya anak dan suka es krim beli terus. Boros kalau harus mengeluarkan uang terus menerus. Mending yuk bikin sendiri kayak bunda widayaka.
Resep Es Krim
Bahan:
- 2 sachet susu kental manis
- 1 sdm maizena
- 1,5 gelas air
- 3 sdm gula psir
- sejumput garam
- aku tambahin 1 bungkus kecil santan kara 65 ml
- 1 sdt SP ditim
Cara Membuat Es Krim
- Semua bahan kecuali SP dimasak pakai api kecil, diaduk-aduk sampai kental dan meletup-letup, dinginkan.
- Lalu masukan ke freezer sebentar hingga setengah beku.
- Kalau sudah setengah beku mixer lagi dengan ditambah SP yang sudah ditim dengan 2 sdm air.
- Mixer selama kurang lebih 25 menit.
- Bagi adonan sesuai selera, lalu beri perasa.
Atau mau coba es krim yang ini?
