Niatnya cuma iseng lagi kepengen makan yang manis. Melihat di kulkas ada terigu sedikit, hajar aja cemplang cemplung bikin brownies tanpa telur. Kirain bantet, eh ko malah ketawa browniesnya. Ini adalah brownies tanpa telur, mixer dan oven. Ini saya kasih resepnya bun buat yang kepengen iseng bikin cemilan. Pertanyaan diluar resep saya belum bisa jawab ya soalnya ini baru pertama bikin pakai resep ala saya yang rada ngawur.
Resep Brownies Tanpa Telur
Bahan
- 1 gelas terigu, takaran majic com
- 1 sdk mkn tepung maizena
- Gula pasir 1/2-1 gelas di blender, gelas takaran majic com
- Seujung sdk mkn soda kue
- Seujung sdk mkn baking powder
- 1 sdk mkn susu bubuk putih
- 2 sdk mkn coklat bubuk
- Air secukupnya
- 2 sdk mkn minyak goreng
Cara Membuat Brownies Tanpa Telur
- Campurkan tepung terigu dengan baking powder, soda kue, aduk tambahkan tepung maizena, susu bubuk dan coklat bubuk aduk rata tambahkan air secukupnya (adonan agak kental ya bun).
- Lalu tambahkan minyak goreng, terus tuang di cetakan, tadi saya mengaduk di mangkok tahan panas dan langsung dikukus dengan mangkok tersebut, mungkin yg pakai cetakan bisa dioles minyak goreng dulu.
- Kukus sampai matang tadi saya 35 menit dengan api sedang tutupnya pakai serbet.
Untuk yang nyoba tapi bantet jangan salahkan saya ya. Soalnya saya juga baru sekali ini bikin.
