Aku juga iseng-iseng abis setiap hari selalu buang nasi jadinya sayang. Terkadang nasi kemarin sering kita buang. Walau jumlahnya cuma sedikit tapi mubasir dari pada di buang enak diolah jadi makanan yang bisa kita nikmati.
Resep Bala Bala Nasi
Bahan
- Nasi
- Air
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Penyedap
- Garam
Cara buatnya:
- Tuangin nasi ke dalam wajan beri sedikit air remes-remas agar tidak menggumpal.
- Tambahkan bumbu bawang merah & putih dihaluskan.
- Tambahkan sedikit penyedap rasa dan garam.
- Aduk hingga rata campurkan tepung tapioka aduk hingga rata.
- Rebur air hingga mendidih siram ke dalam adonan, aduk sampai rata.
- Goreng dengan minyak panas. Setelah matang hidangkan selagi hangat. Bala bala nasi siap di nikmati.
