Resep Cara Membuat Makaroni Panggang Pakai Kertas Bolu Kukus buatan Vika Biron. Ah senangnya ternyata bikin macaroni panggang bisa pakai kertas yang untuk bolu kukus lho. Gak gosong lagi makaroninya. Kan lumayan tuh, mangkok aluminium foilnya gak ikutan di jual, jadi bisa lebih murah harga jualnya. Ini saya titip di sekolah anak saya, masih dengann harga seribuan. Dapat untung sih tapi tipis. Gpp lah yang penting anak2 bahagia.
Ini resep makaroni panggang minimalis karena untuk di jual ke bocah2 yang uang jajannya terbatas. Sebenarnya dari resep ini adalah bawang, macaroni, telur dan susu. Bahan makaroni tersebut gak boleh ditawar. Untuk daging, keju, sayur2an boleh di ganti, dikurangi atau dtambah sesuai selera.
Resep Makaroni Panggang
Bahan
- Bwg pth 5 siung, cincang
- Bwg bombai 1/2 bh, potong kecil2
- cornet 2 sdm
- wortel 2 bh, parut
- lada 1 sdt peres
- garam 2 sdt peres
- royco 1 sdt peres
- Keju 50 gr di adonan, sisanya untuk topping secukupnya
- Macaroni 150 gr, rebus
- 1Telur 5 btr, kocok
- susu cair 250 ml
Cara Membuat Makaroni Panggang
- Tumis no. 1-4 berurutan, terus campurkan 5-11. Aduk.
- Masukkan ke cetakan, tapi jangan penuh ya bun karena nanti telurnya ngembang.
- Terus saya panggang pakai oven tangkring, kira2 api sedang aja. Kalau manggang dengan oven listrik kurang tau. Panggangnya 10 menit di bawah, terus pindah ke atas 5 menit dengan api sedang. Dikukus bisa tapi aroma kejunya kurang keluar. Jadi buat makaroni lebih enak dengan cara panggang.
- Masukkan ke cetakan, tapi jangan penuh ya bun karena nanti telurnya ngembang.
- Terus saya panggang pakai oven tangkring, kira2 api sedang aja. Kalau manggang dengan oven listrik kurang tau. Panggangnya 10 menit di bawah, terus pindah ke atas 5 menit dengan api sedang. Dikukus bisa tapi aroma kejunya kurang keluar. Jadi buat makaroni lebih enak dengan cara panggang.
