Bolu kukus rasa gula merah cemilan hari sabtu bikin yang gak ribet. Simple bun gk pakai telor dan tanpa mixer Walapun nanti ada 2 pilih salah satu bisa, kalau mau pakai baking soda aja/ soda kue aja bisa bunda. Simple kan resep bolu gula merah ala yuni endut.
Resep Bolu Gula Merah
Bahan
- 250 gula merah disisir kemudian masak dengan 200 ml air sampai gula larut, saring kemudian dinginkan
- 250 tepung terigu
- 125 ml minyak goreng
- 1/2 sdt baking soda
- 1/4 sdt soda kue
Cara Membuat Bolu Gula Merah
- Campur semua bahan, aduk rata. Mengaduknya pelan-pelan dan sebentar saja.
- Panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan kain.
- Tuang adonan ke cetakan yang sudah di beri kertas cup. Pakai cetakan yang berlubang biar kue bisa tertawa.
- Kukus 30 menit.
