Puding black forest gell fruit ala bunda ayu, liatinnya aja enak dan pas mau makan sudah terasa kenyang. Buat jualan besok pagi bun. Sekarang mau istirahat dulu lumayan bisa tidur bentar menjelang jam 6. Yang ingin membuat puding black forest layaknya saya mari coba gimana merasakan pembuatannya. Tenag saja karena tidak sesulit yang di fikirkan.
Yang ingin julaan wajib coba: Resep Puding Black Forest Untuk di Jual
Resep Puding Black Forest
Bahan Puding:
- gellamix 20 gram
- 200 gula pasir
- 300 gram air
- 160 gram yoghurt rasa strawbery atau melon (sesuai selera)
Bahan Buah:
- buah strawberi
- kiwi
- buah leci
Bahan 3:
- 20 gram gelamik
- 200 gram gula
- 300 gram air
Cara Membuat Puding Black Forest
- Siapkan cake untuk bagian bawah puding dalam cup atau gelas.
- Masak bahan 1 sampai mendidih, tuang dalam cup yang berisi cake tadi, masukkan kulkas supaya bagian atasnya keras.
- Jika sudah keras, susun buah strawberi, kiwi, dan buah leci di atasnya.
- Sementara itu masak bahan 3, masak sampai mendidih lalu tuang kedalam cup yang berisi buah tadi.
Gelamik adalah semacam gelly bening tanpa rasa, gelamik sama seperti induknya agar pemakainnya sedikit sekali tapi harganya lumayan mahal per onsnya 35 ribu. Gelamik berbeda dengan nutrijel, dalam nutrijel mengandung sedikit gelamik bagian atas puding yang transparan, untuk mempercantik buah-buah agar kelihatan selalu segar, saya jual 15 ribu bunda-bunda. Selamat mecoba puding black forest.
