Siang buntik alhmdulillah masakan yang satu sudah selesai untuk pembuka pertama. Setup Pisang Kolang Kaling untuk setup memang tidak pakai santan say. Pembuatnya mamanya riva makannya kelihatan mengagumkan, bikin yang lihat langsung ingin menyantapnya.
Resep Setup Pisang
Bahan:
- 6 buah pisang uli potong serong
- Kolang kaling atau buah atep secukupnya
- Tape secukupnya potong-potong
- 10 gelas air atau 1000 ml air
- 2 gelas gula pasir
- 6 buah kayu manis
- 5 buah cengkeh
- 2 lembar daun pandan
- Sedikit garam
Cara Membuat Setup Pisang
- Masak air bersama gula pasir, kayu manis, cengkeh, garam dan daun pandan sampai mendidih.
- Lalu masukkan kolang kaling biarkan sebentar lalu masukkan pisang biarkan sedikit matang dan terakhir tape masak sebentar lalu angkat.
- Biarkan beberapa jam setup ini enak dimakan selagi hangat dan dingin.
Lihat resep setup pisang yang lain bunda:
