Brownies coklat panggang sehat no pengembang hanya pakai air tetap lembut. Ngabisin sisa bahan lebaran saja bun jadi nggak modal lagi. Saya coba dengan cara ini selalu ngembang sih bun dan belum pernah coba dikukus selalu kalau buat yang panggang terus. Mantap bun, brownies panggang tidak pakai pengembang, lebih sehat.
Resep Brownies Coklat Panggang
Bahan:
- 100 dcc
- 100 margarine
- 100 terigu
- 200 gula pasir
- 2 butir telur
- 110 ml air matang
- 65 ml susu kental manis
Cara Membuat Brownies Coklat Panggang
- Panaskan dcc dan margarin.
- Kemudian sisihkan sampai dingin.
- Campur air dan susu kental manis aduk rata sisihkan.
- Mixer gula pasir dan telur kocok sampai putih mengental lalu masukan dcc dan margarin yang sudah dilelehkan suhu harus adem ya bun.
- Mixer lagi 2 menit.
- Matikan mixer masukan terigu sedikit demi sedikit sambil bergantian dengan air dan susu kental manis yang sudah dicampur aduk pakai spatula ya bun jangan pakai mixer jangan kaget bun adonan ini karena pakai air jadi memang encer.
- Alasi loyang dengan kertas roti masukan adonan panggang 40 menit bila ditusuk tengah sudah kering itu sudah matang bun.
- Selamat mencoba dimalam minggu bun.
Resep brownies lainnya yang sangat recomended:
Adonan brownies memang encer karena kan pakai air, sekarang tinggal teknik memanggangnya panggang 40 menit sampai kue ditusuk nggak lengket angkat. Ibu-ibu yang cantik-cantik terimakasih ya atas perhatiannyanya. Resep ini dapat dari seseorang bikinnya gampang-gampang susah.
