Repost pizza magic com ala hanni irsyad. Ini bikinnya sudah lama banget kok say. Tapi ayuk dicoba juga kali saja bisa buat camilan mewah seperti ini di rumah. Oh ya sebelum buat baca catatan di bawah ini ya biar tidak ada salah paham diantara kita.
Catatan:
- 1 resep jadi 2 loyang
- saya 2 kali cook sudah matang
- jangan memasukkan mentega ketika masih panas, adonan bisa menggumpal dan tidak mengembang, tunggu sampai mentega benar-benar dingin
- jangan memasukkan garam berbarengan dengan ragi karena garam bisa mematikan fungsi ragi jadi masukkan garam belakangan
- jika hasil eksekusi anda gagal harap bersabar dan terus mencoba, tidak perlu menghujat resep
- selamat mencoba bunda and happy fasting bagi yang menjalankannya hari ini
Resep Pizza Magic Com
Bahan:
- 250 gr terigu
- 2 kuning telor
- 2 sdm mentega, cairkan
- 1/2 sdt fermipan
- 2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm susu bubuk larutkan dengan 75 ml air hangat
Cara Membuat Pizza di Magic Com
- Campur rata terigu dengan gula pasir dan fermipan.
- Masukkan kuning telor. Aduk rata.
- Masukkan sedikit demi sedikit (jangan sekaligus) susu cair.
- Uleni setengah kalis.
- Hentikan pemakaian susu jika adonan sudah bisa menyatu.
- Masukkan garam campur rata.
- Masukkan mentega.
- Uleni kalis.
- Diamkan 45 menit.
- Setelah mengembang kempiskan.
- Ambil separuh adonan.
- Taruh di panci magic com.
- Gilas-gilas dan bentuk mengikuti bentuk panci.
- Beri toping sesuai selera.
- Cook sampai matang.