Selesai dadar gulung aku jual 1.500 alhamdulilah laku. Biar makin enak aku kasih isi unti kelapa. Aku selalu PD karena yang penting rasa untuk bunda-bunda jangan putus asa memang diluaran sana ada yang lebih murah tapi kalau untuk kualitas rasa lebih enak dagangan kita pasti laku, semangat ya.
Resep Dadar Gulung
Bahan Kulit:
- 1/4 terigu
- Garam 1 sdt
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdm mentega dilelehkan
- Air
Bahan Isian Unti Kelapa:
- Setengah butir kelapa parut
- 1/4 Gula Aren
- 2 Lembar daun Pandan
- 50 ml Air
- 1 sdm Mentega (bisa nggak pakai)
Cara Membuat Dadar Gulung
Kulit:
- Satukan semua bahan kasih air adonan jangan keenceran dan jangan kekentalan yah bun.
- Aduk sampai tidak ada yang bergerindil tepungnya.
- Isian unti dan penyelesaian:
- Didihkan air, daun pandan dan gula aren sampai mendidih.
- Masukkan kelapa parut dan mentega aduk sampai tidak ada air.
- Penyelesaian: Ambil selembar dadar lalu masukkan isian unti kelapa, lipat seperti risol dan siap disantap.
Coba juga:
Daganganku sehari salah satunya dadar gulung ala ibu awi alkhmdulillah selalu laku. Menu hari ini ada bolkus ketawa, bolkus gula merah, bolkus bday cup, dadar gulung polkadot, brownis serba 3 sdm, puding susu milo dan creamchese oreo bun. Itu semua aku dapat resep dari bunda-bunda cantik lumayan yah bun dapat ilmu dan keuntungan juga alhamdulilah.
