ik
Rabu, 06 Januari 2016

Resep Rempeyek Kacang Tanah Sedap Pakai Daun Jeruk

Hujan-hujan gini enak makan rempeyek kacang tanah sama bakso ala bunda naya. Biar wanginya sedap saya pakai daun jeruk purut (di pasar tradisional banyak dijual. Kalau jualan rempeyek jangan sampai meninggalkan yang namanya daun jeruk soalnya bisa menghilangkan bau tidak enak ketika lama tidak laku terjual. Jadi rasanya akan tertutup dengan sedapnya. Ini bun ada yang mau resep monggo dicatat.

Resep Rempeyek Kacang Tanah Sedap Pakai Daun Jeruk

Resep Rempeyek Kacang Tanah

Bahan (haluskan):
  • 6 siung bawang putih
  • 8 butir kemiri
  • 1 sdm ketumbar
  • kencur (dikira-kira saja)
  • kunyit 1 ruas jari
  • 300 gr tepung beras (saya pakai rose brand)
  • 100 gram tepung kanji
  • 2 btr telor
  • 65 gr (santan kara)
  • 10 lembar daun jeruk yang dirajang
  • air secukupnya
  • penyedap (saya pakai magic lezat)
  • kacang tanah
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Rempeyek Kacang Tanah

  1. Campurkan tepung beras, kanji dan campurkan bumbu yang dihaluskan aduk rata.
  2. Tambahkan telur berselang seling dengan air.
  3. Tambahkan rajangan daun jeruk.
  4. Tambahkan kacang adonannya jangan terlalu encer atau kental panaskan minyak goreng deh.
Coba juga:

Simpan Resep di Facebook
Simpan Resep di Twitter
Simpan Resep di Google+

Related : Resep Rempeyek Kacang Tanah Sedap Pakai Daun Jeruk

  • Resep Macaroni Schotel Panggang Daging Sapi Cincang Macaroni schotel panggang daging sapi cincang ala nuur chasanah bahannya sama saja dengan yang lain cuman enakan ini kata suami dan tetangga. Kata teman yang lihat puny ...
  • Cara Membuat Kerupuk Ikan Tuna Ini dia pemirsa hasil krupuk tuna kemarin ala bunda moey. Bisa memakai ikan lain selain tuna tapi kalau memakai ikan tongkol jangan ambil daging hitamnya ya, nanti hita ...
  • Resep Cara Membuat Gulai Udang Oseng Pare Menu hari ini done gulai udang pakai pare by milda vebie bisa juga di ganti ikan. Biar parenya nggak pahit tipsnya. Dicuci pakai air garam saja sedikit tapi saya lebih ...
  • Resep Cara Membuat Singkong Pop Rasa Mantap Singkong Pop resep dari postingan bapak adi recook fajariahika. Perdana bikin bentuk tidak menarik tapi rasanya mantab bikin yang makan ketagihan dan kurang terus. Oh y ...
  • Cara Membuat Peyek Rebon Bahan Seadanya Tetap Enak Ini bunda-bundaku eksekusi peyek rebon by parvez lagi pakai bahan seadanya dirumah tapi rasanya tetep enyak dan renyah. Kalau punyaku seminggu saja masih kres bamget bu ...