Buntiks ini bakulanku tadi pagi, ada cenil, roti goreng, nuget tempe, es mambo, senwich coklat ala zaitun olive. Alhamdulillah laris manis bun saya jualannya kan nggak cuma itu snack-snack ringan trus es yang diseduh dan lain-lain kalau modal awal ada 500 ribuan bun. Kembali modalnya si mungkin 1 bulan lebih pintar-pintarnya kita saja bun saya juga untungnya nggak banyak tapi yang penting lancar. Ini saya bagikan salah satu menu andalan untuk jualan yaitu nugget tempe.
Resep Nugget Tempe
Bahan:
- 1 papan tempe (dikukus, haluskan)
- 1 wortel parut
- 2 batang daun bawang iris tipis
- 1 btr telur
- 1 bks royko ayam
- 1 bks ladaku
- 3 sdm tapioka
- 1 sdm terigu
- garam
- gula secukupnya
Cara Membuat Nugget Tempe
- Campur semua bahan, lalu bentuk pada stik es krim, lalu kukus kurang lebih 20 menit.
- Kemudian celupkan pada adonan (3 sdm tepung, air dan royko sedikit) gulingkan pada tepung panir dan goreng.
Simak pula resep nugget berikut ini:
