ik
Jumat, 09 September 2016

Resep Kue Lapis Pelangi Empuk Tidak Keras

Siang bunda alhamdulilah lembur semalam, ini kue lapis pelangi ala ismawati empuk tidak keras kesukaan keluargaku buat bekel sekolah si kakak. Maaf bunda-bunda yang sudah ngantri tadinya mau warna pelangi tapi jadinya kacau pelanginya tapi kok banyak yan bilang bagus, alkhamdulillah. Kalau punyamu terlalu keras bisa jadi kebanyakan tepung atau adonannya terlalu kental. Harus rada encer terus cukup ke tutup saja lapisan sebelumnya kalau pengen tipis.

Resep Kue Lapis Pelangi Empuk Tidak Keras

Resep Kue Lapis Pelangi

Bahan:
  • tepung kanji 500 gr
  • tepung beras 250 gr
  • gula pasir 500 gr (saya dikurangi)
  • vanili dan garam 1 sdt
  • maizena 2 sdm
  • santan 9 gelas (direbus dengan daun pandan dan dinginkan)
  • Pewarna sesuai selera

Cara Membuat Kue Lapis Pelangi

  1. Campur semua bahan kecuali santan.
  2. Lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai benar-benar rata.
  3. Bagi adonan sesuai warna lalu kasih pewarna.
  4. Siapkan kukusan dan cetakan yang dialasi plastik diolesi minyak atau margarin.
  5. Kukus selapis demi selapis demi selapis dengan jeda 5 menit ya bun sampai adonan habis.
  6. Kukus lagi selama kurang lebih 30 menit.
  7. Dinginkan dan siap dipotong-potong dan hidangkan.
  8. Selamat mencoba maaf kalau belepotan resepnya.
Simak pula resep berikut:

Simpan Resep di Facebook
Simpan Resep di Twitter
Simpan Resep di Google+
Tags :

Related : Resep Kue Lapis Pelangi Empuk Tidak Keras

  • Resep Cara Membuat Bika Ambon Khas Medan Tadi malam bikin bika ambon resep dari bunda-bunda disini cuma saya modif sedikit jadi bika ambon super irit ala rosmiati. Tapi rasanya jangan tanya hmmmm yummy wangi d ...
  • Resep Cara Membuat Kue Lumpur Itu Mudah Tara nyobain kue lumpur ala bunda fariz akhirnya bisa juga. Saya dapat resep ini dari orang lain juga namanya bunda amy rere terimakasih ya atas resepnya tapi ada yang ...
  • Cara Membuat Lekker Holland Bagus Cantik Lekker holland ala lenny christantie siap dianterin. Teman saya langsung bilang cantik nian lekker holand boleh dong resepnya? Terimakasih saya langsung berfikir dan me ...
  • Resep Cara Membuat Prol Tape Bisa Panggang Maupun Kukus Punya sisa tape 1/4 kg sama bahan yang lain yang ekonomis jadi sudah prol tape ala sri mulyati lumayan buat buka puasa. Masak kue ini tadi dengan cara dipanggang tapi b ...
  • Resep Putu Ayu Kukus Cocok Untuk Acara Keluarga Alhamdulillah buntik hari ini keluargaku mengadakan acara tasyakuran buat sibungsu kami dan kami buat kuenya sendiri salah satunya putu ayu. Resep dari bunda dessy want ...