Bunda dewi tanya gini "mbak biasanya pake coklat bubuk apa saat mengolah puding coklat vla vanila?" Gini ya bun, bisa pakai cokelat bubuk merk apa aja kok. Pakai pasta
cokelat juga bisa tapi menurut saya nggak seenak pakai cokelat bubuk,
kurang nyoklat. Bagi yang pengen resep puding Coklat Vla Vanila boleh banget. Pudingnya saya buat dengan komposisi sbb.
Namun icipi dulu Resep Puding Salju dan Resep Puding Rainbow
Puding Coklat Vla Vanila
Bahan
- 1 bungkus agar-agar cokelat
- air 4 1/2 gelas belimbing (sekitar 900cc)
- gula pasir 5 sdm (bisa disesuaikan selera)
- sedikit garam dan vanila bubuk
- 2 sdm cokelat bubuk (dilarutkan dengan sedikit air, sehingga membentuk pasta cokelat).
Cara Membuat Puding Coklat Vla Vanila
- Semua bahan tersebut dididihkan dan harus diaduk supaya tidak ada agar dan cokelat yg menggumpal di dasar panci.
- Setelah mendidih matikan kompor, masukkan 1/2 kaleng SKM, sambil terus diaduk. Adonan agar siap dicetak. Silahkan dicoba ya.
Untuk buat vlanya saya gak pakai takaran mb , serba dikira2, dan dirasain aja hasil akhirnya. Bahannnya cuma susu UHT, gula pasir (sesuai selera) , sedikit garam. Semuanya dididihkan, kalau sudah mendidih masukkan larutan tepung maizena , aduk terus supaya nggak menggumpal/bergerindil. Terakhir masuk vanila essence.
