Kalau saya bikin donat di makan sendiri jadi masih mikir nilai gizi dll. Karena sekarang kan banyak yang di jual donat tidak bergizi tanpa telur dan susu susu. Donat tersebut lebih mengandalkan bentuk yang cantik karena pemakaian fermipan sama baking powder. Jadi donat menjadi mengembang bagus. Tapi donat seperti ini belum tentu halal. Yuk mending bikin donat sendiri atau cari yang sudh berlebel halal.
Padahal anak-anak pingin banget tapi alhamdulillah mereka masih bisa
dikasih pengertian. Memang berat sih ya bu, kadang aku juga pingin
banget.
Resep Donat Bergizi
Bahan
- 300 gr tepung terigu cakra
- 3 kuning telur
- 1 sendok makan susu bubuk
- 1 sendok makan tepung maizena
- 100 gr kentang kukus
- 50 gr bather or mentega
- 100 ml susu hangat
- 1 sachet fermipan
- Sedikit garam
Cara Membuat Donat Bergizi
- Caranya semua bahan di aduk jadi satu kecuali mentega sama garam. Uleni sampai tercampur rata.
- Setelah itu baru di tambahkan mentega sama garam aduk rata terus taruh dalam wadah tertutup diamkan selama 1 jam.
- Terus kempiskan adonan buat bulat bulat diamkan lagi selama 20 menit tutup dengan plastik baru di goreng.
Dulu saya juga pernah ketipu karena tidak memperhatikan komposisi sampai rumah baru aku cek teryata ada bahan babi. Coklat sama bren tapi composisi ya beda beda. Makannya lebih baik bikin sendiri jadi tau komposis bahan ya apa saja. Ya semua terserah pribadi masing masing bun. Tapi kalau emang produk itu meragukan buat apa di makan.