Bolu kukus no mixer no ribet by Tini Doank. Saya ngocoknya pakai kocokan spiral yang kaya per itu bun. Alhamdulillah kalau saya bikin mengembang terus bun. Kalau sudah lewat 1
hari masih lembut atau sudah kaku saya kurang tau. Saya bikin bolu
langsung habis gak nunggu besok. Maklum bolunya sangat nikmat jadi
langsung ludes. Kyaknya sih masih empuk bun.
Resep Bolu Kukus No Mixer
Bahan
- 7 sdm Terigu
- 2 btr telur
- 8 sdm gula pasir
- 2 sachet SKM coklat
- 2 sdm coklat bubuk
- Setengah sdt soda kue
- 50 ml minyak
- 50 ml air
Cara Membuat Bolu Kukus No Mixer
- Kocok telur dan gulpas sampai mengembang.
- Masukan terigu dan soda kue aduk rata.
- Masukan air, SKM dan coklat bubuk aduk kembali terahir masukan minyak. Aduk sampai benar-benar rata kemudian kukus selama 30 menit dengan api sedang.
Jika anda adalah orang yang minim peralatan membuat bolu maka bisa membaca tips berikut ini, silahkan baca 1 per 1 supaya anda menjadi orang yang ahli membuat bolu dengan peralata seadanya:
Jika tak pakai coklat bubuk bisa dengan susu bubuk, mau coklat blok juga bisa. Umpama gak suka coklat bisa di ganti dengan nutrisari. atau kopi bun. Usahakan pakai soda kue ya bun, bolu gak pakai soda kue kemungkinan
nanti gak ngembang. Kalau gak ada soda kue bisa di ganti baking soda. Mencetak bolu kukus dengan bahan plastik juga bisa. Itu tadi juga
menggunakan cetakan agar-agar yang plastik. Tadi cetakan saya oles
minyak bun, atau bisa juga dengan margarin supaya gak nempel.
