Menu malam ini buat resep sambal terong goreng, ikan kuah asam dan ikan goreng + tahu goreng ala Haerilya HolilCs. Sambal terongnya menggiurkan jadi dibikin resep aja dech. Nich buntik" resep sambal terongnya.
Resep Sambal Terong
Bahan:
- 1 buah terong yang lumayan besar. Potong menjadi beberapa bagian kemudian goreng, angkat dan sajikan di atas piring.
Untuk sambalnya
Bahan yang di haluskan:
Bahan yang di haluskan:
- 8 buah cabe rawit, rebus
- 5 buah cabe merah besar, rebus
- 1 sendok teh terasi, bakar
- Garam dan micin secukupnya
Cara Membuat Sambal Terong: Kalau semua bumbunya suda dihaluskan siram di atas terong yang uda di goreng tadi. Cuma itu aja sich bun resep dan cara buatnya.
Teryata terong bisa diolah dengan cara masak lain lo bu. Nih kalau gak percaya coba kenikmatan: