Bunda-bunda cantik yang baik hati kali ini saya akan share resep puding telor ceplok dari bahan nutrijell ala bunda yuli ismi, terimakasih banyak ya bun. Ini hasil ngrumpi kita di acara kumpul resep masakan bukan gosip tapi menu baru buat kita semoga berkah. Mudah-mudahan bermanfaat ya bunda, amin.
Resep Puding Telor Ceplok
Bahan Kuning Telor:
- 1 sachet nutrijell rasa jeruk atau mangga
- 1 sachet nutrisari rasa jeruk atau mangga
- 4 sdm gula pasir
- 600 ml air
Putih Telor:
- 1 sachet agar-agar plain (tanpa warna)
- 1 sachet skm putih
- 5 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 500 ml air
Cara Membuat Puding Telor Ceplok
Kuning Telor :
- Campur semua bahan untuk kuning telor dalam panci, aduk sampai rata.
- Rebus sambil diaduk sampai mendidih atau meletup-letup.
- Setelah uap panasnya hilang tuangkan ke dalam cetakan kue mangkok.
- Diamkan sampai dingin.
Putih Telor :
- Campur semua bahan putih telor dalam panci, aduk rata, lalu direbus sampai mendidih.
- Tunggu sampai uap panas hilang.
Telor ceplok :
- Pindahkan kuning telor ke dalam plastik mika dengan posisi terbalik.
- Setelah uap panas putih telor hilang, tuangkan ke mika yang sudah berisi kuning telor.
- Biarkan mengeras dan siap disantap.
Kalau bunda ingin menggunakan santan untuk membuat puding telor ceplok pun bisa, tinggal melihat:
