Buntik ini ceke kue ulang tahun putri saya. Semoga menjadi anak sholehah, pintar tambah cantik dan nurut sama kedua orang tua ya, amin. Resep melihat punyanya bunda tin sebelum membuat kue kita siapkan creamnya dulu ya.
Resep Cake Kue Ulang Tahun
Bahan cream:
- 1 kg mentega putih (saya pakai kromik)
- 2 kaleng SKM
Cara Membuat Cream
- Mixer mentega putih hingga mengembang, tambahkan SKM, mixer kembali.
- 12 butir Telor
- 2 gelas Gula pasir
- 1 bungkus Sp
- 2 gelas Terigu segi tiga
- 1/2 kg Blueband
- 2 sachet SKM
Cara Membuat Cake
- Cairkan blueband, lalu dinginkan.
- Semua bahan dicampur (kecuali blueband dan Skm).
- Lalu dimixer kurang lebih 20 menit hingga putih dan mengembang, lalu masukan blueband yang sudah dicairkan tadi dan skm.
- Masukan ke loyang yang sudah dioles mentega atau ditaburi terigu.
- Lalu masukan oven atau panggang hingga matang.
- Angkat dinginkan.
- Hias cake dengan cream dan bahan lainnya yang sudah dingin sesuai selera.
Ini ada beberapa rseep cake lagi buat bunda semua: