Bolu kukus ala quinn masih panas ada yang mau? baru nyoba langsung bagus hasilnya. Membuat bolu kukus mekar pakai cetakan yang bolong trus dikasih tatakan kertas kue. Kalau setiap buat bolu kukus bagian atas ketawa cuma sedikit mungkin takarannya kurang pas bun, coba deh yang resep ini yang sudah ibu anna praktekkan mudah-mudahan sukses ya. Isi adonan ke cetakan penuh tapi pas kasih yang warna pandannya jangan diratain, buat kayak polkadot saja, 2 atau 3 polkadot.
Resep Bolu Kukus Mekar
Bahan:
- 200 gr tepung terigu
- 2 butir telur
- 1/2 sdt ragi instant
- 170 gr gula pasir
- 1 sdt SP
- 4 sdm Susu bubuk dancow (diseduh dengan air hangat (jadinya 3/4 gelas)
- pewarna pandan
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar
- Campur semua bahan lalu dimixer dengan kecepatan tinggi.
- Setelah adonan naik dan tidak lengket.
- Setelah itu pisahkan 1/4 adonan ke dalam mangkok dan beri pewarna pandan.
- Lalu masukkan adonan putihnya ke dalam plastik gula trus ujungnya digunting.
- Masukan adonan kedalam cetakan, kemudian tambahkan adonan warna hijau diatasnya, kukus selama 10 menit.
Coba juga:
Ini ragi instan bisa dibeli di pasar atau beli di supermarket juga ada yang sachetan merknya macam-macam tanya saja ragi instan sudah tahu lah spgnya.
