Mau beli chese bread steak di bread talk mahal banget harganya sudah gitu cuma dapat 1 peles kecil, hari gini harus hemat deh, jadi ya sudah bikin sendiri saja dengan modal 40.000 (aku bikin 2 resep biar dapat banyak) jadi deh chese bread steak ala-ala bread talk tapi rasanya sama kok kata anak-anakku. Teksturnya renyah sekali enak, tapi kalau bunda mau lebih renyah lagi keju yang untuk campuran adonannya pakai keju edam saja. Ini bahan untuk 1 resep chese bread steak ala devie.
Resep Chese Bread Steak
Bahan:- 350 gr terigu biasa
- 1/2 bungkus ragi (aku pakai fermipan)
- 1 sdt garam
- 150 ml air biasa
- 75 ml minyak sayur
- 100 gr keju (aku pakai prochese)
- 2 sdm minyak sayur
- 80 gr keju parut (aku pakai prochese)
Cara Membuat Chese Bread Steak
- Campur semua terigu, garam, ragi, keju parut aduk rata lalu tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni setelah itu tambah minyak dan uleni hingga kalis.
- Kalau sudah langsung giling adonan dengan penggiling kayu atau botol hingga tipis dan bentuk kotak segi panjang oles adonan dengan minyak dan taburi keju.
- Trus potong-potong panjang bentuk steak.
- Taruh diloyang yang sudah disemir mentega tipis-tipis oven sampai kering kurang lebih 30 menit.
- Jadilah chese bread steaknya puas makannya hemat dapat banyak.
Coba juga :