Misoa goreng ala dena nur baru matang jadi masih panas. Beda ya bun dengan mie kriting. Misoanya langsung masukin mentah bun dimasak bareng saja cepet kok lembeknya. Mienya seperti ini harganya kalau disini 9 ribu dapat banyak bun berikat-ikat sekardus. Misoa mienya tipis banget seperti kawat gitu bun seperti gambar tapi merknya macam-macam.
Resep Misoa Goreng
bumbu:
- merica
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- garam
- royco jika suka secukupnya
bahan:
- mie swa
- 1 butir telor
- irisan daun bawang
- wortel iris tipis
- seledri
- air kurang lebih 1 gelas
Cara Membuat Misoa Goreng
- Tumis bumbu, kasih air, masukan sayur, masukan mie swa, angkat.
- Masukan loyang, dinginkan, iris-iris masukkan ke kocokan telor kemudian goreng.
Yuk intip yang ini:
