Dikasih oleh-oleh sama mbak ipar yang habis mudik katanya namanya krupuk samiler di pasuruan. Ada juga yang nyebut kicimpring, itu di bandung sana. Dicocolin sambel petis urang byuuh maknyuuss .
Resep Kerupuk Samiler
Bahan:
- ketela pohong
- tepung tapioka
- bumbu royco
- bawang
- daun seledri
- garam
Cara Membuat Kerupuk Samiler
- Ketela pohong diparut.
- Tambahkan tepung tapioka sedikit.
- Dikasih bumbu royco bawang, daun seledri dan garam.
- Didihkan air dipanci, ambil tutupnya panci taruh adonan di tutup panci tipis-tipis.
- Kemudian tutupkan dipanci tersebut kira-kira 3 menit atau adonan sudah terlihat bening (nggak putih) ambil adonan tersebut dan jemur sampai kering.
Cobain juga kerupuk yang ini:
