Bunda ini menu sederhana kesukaan kesukaan suami saya tumis bayeam dan sambal ikan balado ala eni sugiarti yang pedesnya pol. Resepnya sederhana ja kok bun karena memang masakn orang desa tidak perlu seribet dan sebagus masakan para chef. Bunda masak apa hr ni? kalau belum saya sarankan mencoba Resep Cara Membuat Sambal Ikan Balado biar tahu rasanya salah satu surga dunia yang terkemas di dalam kenikmatan ikan balado.
Resep Sambal Ikan Balado
Bahan:
- Cabe rawit
- cabe merah keriting
- cabe hijau sesuai selera bun
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 3 siung
- Trus tomat 3 biji bun
Cara Membuat Sambal Ikan Balado
- Ulek semua bumbu yang tertera diatas.
- Trus digoreng deh bun.
- Kalau sambalnya sudah matang masukan ikan yang sudah digoreng biar bumbunya meresap siap untuk dsajikan.
- Lebih enak lagi ditambah dengan gorengan tempe mendoan.
Atau ingin coba sambal yang khas ini?