Selamat pagi bunda smart. Merapat lagi yuk membuat resep pizza mini. Alhamdulillah hari ini sukses coba resep baru tanpa ulen dan banting.? Bikin 1/2 kg jadi 50 potong, diantar ke sekolah jam 9 dan jam 10 sudah ludes. Masih ada sisa untuk sarapan anak-anak dan komennya sangat positif terhadap pizza mini ala Erna Bunda Kasaylayendri. Sangat wajar jika tanggapannya postif karena memang rasanya sangat mudah. Apalagi melihat bunda ini berjualan dan laku banyak pasti banyak yang pengen mengikuti jejaknya.
Yuk ikuti langkah bunda Erna berdagang pizza mini. Namun sebelum itu ikuti langkahnya sesuai resep pizza mini ala bunda cantik yang satu ini. Bagi yang sama sekali belum pernah membuat pizza mini maka dianjurkan untuk mengikuti setiap lagkah dan bahannya. Untuk para bunda yang sudah pengalaman membuat pizza mini silahkan dikreasikan sendiri.
Resep Membuat Pizza Mini
Bahan
- 1/2 kg terigu segitiga biru
- 1/2 sdt ragi (saya pakai saft instan)
- 2 sdt garam
- 350 cc Air matang biasa
Cara Membuat Pizza Mini
- Campur terigu, ragi dan garam dalam mangkok, aduk dengan sendok kayu.
- Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai air habis.
- Kalau sudah rata tutup adonan dengan plastik kedap udara, tunggu 3-4 jam.
- Sehingga adonan mengembang 2x lipat. Kempeskan adonan taburi terigu secukupnya, adonan siap dieksekusi.
- Ambil 20 gram adonan bentuk bulat, kamu cetak di teflon, beri toping potongan sosis dan taburi keju. Panggang dengan api kecil dan ditutup selama 5 menit atau sampai matang, angkat. Sajikan atau masukkan mika siap dijual.
Jika bunda ingin julan tidak ada salahnya mencoba 2 resep ini, diharapkan bisa menambah pendapatan:
Tutorial resep cara membuat pizza mini selesai, mudah bukan. Saya bikin adonan jam 3 pagi jam 7 baru dieksekusi. Selamat mencoba dan salam gelora memasak pizza mini. Colek bunda Anton Putra yang sudah berkontribusi meramu resep pizza mini.
