Bolu apem nasi buatan ku bunda, Yulian Wijaya. Ini apem nasi baru matang, makasih untuk bunda yang sudah kasih resep apem nasi. Dalam bikin apem nasi saya tidak pakai sp, tbm ataupun sejenisnya, tadi saya cuma pakai fermipan saja. Alkhamdullillah aapem nasi sudah lembut dan mengembang.
Resep Bolu Apem Nasi
Bahan- terigu 1 gls
- tepung beras 1 gls
- gula 1 gls
- nasi 1 gls
- santan/air/susu tapi saya pakai santan bun 1 1/2 gls
- permipan 1 sdt
- vanili 1 sdt
- garam 1/2 sdt
- pasta strawbery
- pandan secukupnya.
Cara Bikin Apem Nasi
- 1 geLas nasi, 1 1/2 gelas Air, fermipan sama santan dan gula di blender jadi satu lalu diamkan.
- Terus campur terigu, tepung beras, vanili dan garam di baskom.
- Lalu masukkan bahan yang sudah di blender.
- Diamkan kira-kira 1 jam ya bunda.
- Baru bagi jadi 2 di kasih pasta sesuai selera.
