Apem nasi karakter buatanku bun. Itu apem nasi ala tia setiara baru belajar bikin tapi hasilnya dah menul banget, seneng deh.
Nb dalam membuat apem nasi karakter
- Adonan boleh didiamkan biar tambah mengembang terus ada rongga-rongganya boleh juga tidak langsung saja.
- Cetakan jangan lupa olesin minyak ya bun.
Resep Apem Nasi Karakter
Bahan
- 3 gls nasi sisa kemarin / yang baru juga bisa
- 3 gls tepung beras
- 3 gls terigu
- 1 gls santan
- 2 gls gulpas atau sesuai selera, kalau saya cuma 1 gls bun
- 2 gls air putih biasa
- ragi 3 sdt
- pasta warna sesuai selera
Cara Membuat Apem Nasi Karakter
- Semua bahan dicampur jadi satu. Adonan kental ya bun, lalu tambah pasta.
- Masukan cetakan.
- Kukus kurleb 20 menit.