Bosan dengan donat biasa? Ada donat sate bunda. Cara membentuk donat supaya bulat bagus mudah saja. Kalau saya bentuk adonannya dibulatkan dulu lalu dipipihkan sedikit tusuk pakai telunjuk sambil diputar2 telunjuknya. Selanjutnya diamkan sampai mengembang. Gampang kok bikin donat yang di sate ala Erma iroh.
Resep Donat Sate
Bahan
- Terigu cakra 1/4 kg
- gula pasir 2 sdm
- fermipan 1 sdt
- susu bubuk 2 sdm
- mentega 2 sdm
- garam 1/4 sdt
- air hangat secukupnya
Cara Membuat Donat Sate
- Campur terigu, susu bubuk, gula dan fermipan aduk rata. Masukan air hangat uleni hingga setengah kalis.
- Lalu masukan mentega, garam uleni hingga kalis, banting2 -+ 40x (kalau saya) bagi adonan bulat-bulat lalu bentuk diamkan -+ 30 menit
- Tinggal di goreng bunda.