Numpang share resep cara membuat kacang telur ala bunda yuli paqot. Berhubung gak punya alat-alat jadi saya pakai cara manual 1 per satu. Iya sih lumayan lama buat kacang telur dengan cara manual dengan tangan sendiri. Selain di bikin kacang telur ini juga bisa di olah jadi pastel mini isi keju dan abon. Kemarin saya juga di bikin 3 rupa.
Resep Kacang Telur
Bahan.- 2 butir telur
- 1/2 kg terigu
- 200 gr margarine (cairkan)
- 1/4 kacang tanah (sangrai)
- 150 gr gula (sesuai slera)
- sedikit garam
Cara Membuat Kacang Telur
- Kocok telur dan gula sampai larut. Tambahkan margarine dan garam, aduk rata.
- Lalu tuangkan ke terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai kalis.
- Kemudian bulat-bulat ke kacang yang sudah di sangrai. Goreng dech.
