ik
Jumat, 17 April 2015

Resep Cara Membuat Bolu Pelangi 3 Warna

Resep Cara Membuat Bolu Pelangi 3 Warna - Ini bunda bolu pelangiku ngembang banget sampai montok gini. Resep cara membuat bolu pelangi pakai 3 warna yaitu pink, kuning dan hijau. Puas bnget bikinnya sampai liatnya saja sudah kenyang. Bahannya kayak biasa kok bunda. Matangnya sekitar 10 sampai 15 menit, atau kira-kira sudah matang cek dengan cara ditusuk menggunakan lidi. Saat dikukus atasnya suka ketetesan mungkin karena kainnya kurang tebal, enaknya pakai serbet yang motif kotak-kotak itu bun, dia bisa meresep air dan kalau kira-kira sudah basah banget bisa ganti kain atau dikibas-kibaskan dulu. Terimakasih bunda valent untuk resepnya.

Resep Cara Membuat Bolu Pelangi 3 Warna

Resep Bolu Pelangi 3 Warna

Bahan:
  • 3 butir telur
    1 1/2 gelas tepung terigu atau 3 gelas belimbing boleh, gelas yang ada garis juga boleh tapi saya memakai gelas belimbing, yang ukuran kecil itu lho.
  • 1 gelas gula pasir
  • 1 gelas susu cair, air biasa juga tidak apa-apa, kalau bisa air hangat dikasih susu biar tambah mantap saja sih bun
  • 30 ml miyak goreng
  • 1 sdt ovalet

Cara Membuat Bolu Pelangi 3 Warna

  1. Mixer telur, gula dan ovalet sampai mengembang (jangan terlalu kaku nanti saat dikukus bisa pecah).
  2. Setelah mengembang masukan tepung, susu cair dan minyak.
  3. Aduk lagi dengan kecepatan sedang, lalu bagi menjadi beberapa warna sesuai selera, kemudian kukus deh selapis demi selapis.
Cobain varian bolu yang lain bunda :
 Resep Bolu Kukus Merekah Ngakak Lebar

Biasanya kalau bantat itu karena faktor adonan kempes, jadi kalau kocokan telur sudah jadi harus cepat-cepat masukkan tepungnya, soalnya kalau kelamaan bisa kempes dan akhirnya bantat, selain itu juga bisa karena kebanyakan tepung. Oh ya saya pakai cetakan loyang bulat biasa kok yang ukuran 15 cm, kalau tidak salah dia ukuran kecil no 2, maaf tidak bisa kasih liat fotonya, soalnya loyang ditinggal.

Simpan Resep di Facebook
Simpan Resep di Twitter
Simpan Resep di Google+
Tags :

Related : Resep Cara Membuat Bolu Pelangi 3 Warna