Mengawali hari libur yang berkesan dengan keluarga tercinta. Jangan bosan ya bun ayam crispy 100%, siapa mau ikutan maem yuk. Kalau resep bunda yuni ala rumahan jadi cukup gampang. Bumbu crispy yang siap beli sudah komplit rasanya jadi ditepunginnya jangan kasih apa-apa lagi, semoga resep simpel ini manfaat ya bun. Selamat mencoba semoga sukses ya bun.
Resep Ayam Cripsy
Bahan:
- 1 kg ayam yang sudah dipotong jadi 10
- 1/2 kg tepung terigu segitiga
- 1 bungkus bumbu ayam crispy
- 2 butir telur
- 1 gelas air es
- 4 sdm tepung beras rose brand
Cara Membuat Ayam Crispy
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong 10.
- Tiriskan lalu campur dengan bumbu crispynya biarkan kira-kira 1/2 jam.
- Siapkan kocokan telurnya yang sudah dikasih garam sedikit.
- Sementara itu juga siapkan air esnya.
- Mulailah dengan masukkan ayam ke campuran tepung beras dan terigu lalu ke kocokan telur.
- Masukkn lagi ke tepung lalu masukkan ke air es biar tepungnya nempel.
- Kalau kurang tebel bisa sekali lagi diulang.
- Lalu tekan-tekan tepungnya supaya nempel lalu tepuk-tepuk.
- Kalau sudah keriting tepungnya siap digoreng sampai kecoklatan lalu angkat.
- Tara ayam goreng cricpy siap disantap dengan cocolan sambal botol.
- Pasti selesai santap ayam tidurnya bunda jadi nyenyak kekenyangan becanda bun.
Cobain juga yuk:
