Nyoba resep es cream bunda tie umie lembut bunda tanpa tekstur kres. Aku hanya pakai 1 susu kental manis 1 rasa bunda alhamdulillah lembut kok yang penting mixernya maximal saja. Nanti menghancurkan es krim jangan pakai blender ya bunda baiknya gunain mixer. Kalau pakai blender hasilnya nggak maximal bun, nanti banyak endapan di bawahnya. Awalnya lupa kasih judul es cream ini dan akhirnya saya memilih nama es krim lembut dengan 1 sachet susu kental manis. Ini yang mau saya share resepnya .
Resep Es Cream Lembut
Bahan:
- 1 sachet susu kental manis
- 2 sdt gula pasir
- 200 ml air
- 1 sdt maizena
- 1/2 sdt Sp
Cara Membuat Es Cream Lembut
- Masak semua bahan kecuali Sp sampai kental atau meletup-letup.
- Dinginkan lalu bekukan.
- Setelah beku keruk pakai garpu masukan ke mixer lalu tambahkan sp kalau mau tambah rasa bisa pakai (aku pakai pop ice) mixer sampai mengembang.
- Siap dimasukan freezer lagi tinggal tunggu beku.
Coba juga:
