ik
Rabu, 20 April 2016

Resep Cara Membuat Mujair Acar Kuning Sedap

Makan siang sama mujair acar kuning sedap by eny sulistyowati apalagi waktu beli ikannya masih hidup jadi sangat sehat. Saya pakai cabai utuh supaya pedasnya tidak terlalu, kalau mau yang pedas tinggal dimakan cabai rawitnya. Untuk makan sangat cocok karena kuah dari acar mentimun sangat enak dimakan sama nasi hangat lo.
 
Resep Cara Membuat Mujair Acar Kuning Sedap

Resep Mujair Acar Kuning

Bahan:
  • 250 gr wortel dipotong ukuran 1/2 x 1/2 x 3 cm
  • 300 gr mentimun dibuang bijinya dipotong kayak wortel
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 1 batang serai dimemarkan
  • cabai rawit dibiarkan utuh
  • 150 cc air
  • 2 sdm cuka
Bumbu yang dihaluskan:
  • 4 btr kemiri
  • 5 cm kunyit
  • 4 cm jahe
  • 4 siung baawang putih
  • 6 siung baawang merah
  • garam
  • gula secukupnya

Cara Membuat Mujair Acar Kuning

  1. Uleni wortel dan timun dengan 1 sdm garam.
  2. Biarkan 10 menit cuci bersih, tiriskan.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus.
  4. Masukkan serai, cabai, wortel, timun aduk tambahkan air cuka.
  5. Masukkan ikan yang sudah digoreng siap disajikan ikan tergantung selera ya bun.
Atau mau lihat yang ini?

Pindang Ikan Patin Kental Tidak Amis

Ikan Tongkol Bumbu Kemangi

Pecak Ikan Mas Segar Pedasnya Istimewa

Ikan Mas Mercon Sangat Pedas

Simpan Resep di Facebook
Simpan Resep di Twitter
Simpan Resep di Google+

Related : Resep Cara Membuat Mujair Acar Kuning Sedap

  • Resep Memasak Soup Ikan Gabus Soup ikan gabus request bos cewek buat sikecil. Bagus juga buat yang habis melahirkan secara caesar. Soup ikan gabus sangat bagus untuk pertumbuhan balita. Inilah olaha ...
  • Resep Cara Membuat Seblak Pedas Menggunakan Cabai Setan Seblak ala umy mufidah bunda pedas banget bun enak bikin ketagihan ditempat saya namanya cabai setan. Habis makan langsung nangis. Pakai kencur kalau ciri khas seblak, ...
  • Resep Cara Membuat Sarden Sambal Racikan Sendiri Sudah lama nggak setor sibuk skripsi yang nggak kelar-kelar akhirnya bisa berbagi resep sarden sambal ala yuliani lagi. Aslinya hanya sarden sudah enak tapi jika ditamb ...
  • Resep Pepes Tahu Ikan Teri Assalammualaikum jangan bosan ya bun dengan postingan saya karena saya dan suami penggemar pepes hari ini saya bikin lagi pepes tahu ala riska hendarty. Tapi saya tamba ...
  • Cara Membuat Gepuk Ayam Rasa Daging Sapi Tadi ada yang posting gepuk ayam atau empal ini tapi bunda nggak mau kasih resep malah sepertinya lebih tertarik di urusan jual beli. Resep ala yanti wijaya ini pernah ...