Eksekusi hari ini kentang goreng mustofa renyah garing mantap ala linavina herlina. Simple saja bahannya di rumah pasti ada karena bumbu yang dipakai cukup bumbu dapur. Tinggal beli kentang bunda di pasar. Apa ada yang suka bunda dengan camilan satu ini.
Resep Kentang Goreng Mustofa
Bahan:
- Kentang 1/2 kg
Bumbu:
- cabe merah 10 buah
- kunyit sedikit
- bawang merah
- bawang putih
- lengkuas geprek
- salam
- daun jeruk
Cara Membuat Kentang Goreng Mustofa
- Kentang di kupas iris tipis bentuk korek api.
- Ulek bumbu sampai halus kecuali salam daun jeruk.
- Kemudian kentang yang sudah di iris cuci sampai bersih. Goreng dengan api kecil biar garingnya merata. Jangan langsung banyak bunda gorengnya dikitdikit.
- Kemudian bumbu goreng pakai minyak sampai harum jangan terlalu banyak minyaknya dikit saja.
- Setelah harum masukkan kentang tapi apiny kecilin jangan pakai air biar renyah awet, aduk sampai rata tercampur angkat tiriskan.
- Kalau bisa masukkan toples atau tuperware biar renyah masukkan kulkas biar awet.
Cara membuat camilan lainnya:
