Resep Cara Membuat Kwetiau Bumbu Giling

Akhirnya bisa bikin kwetiau sendiri bahan sederhana ala putri ayu. Baru jadi langsung ditumis nyemek nyemek gitu. Disini nggak ada yang jual mie langsung jadi bunda makannya aku berusaha bikin sendiri soalnya aku suka banget kwetiaw apalagi paaie toge sama udang.

Resep Kwetiau

Bahan:

• tepung beras 100 gr
• tepung maizena 5 sdm (saya ganti tepung tapioka)
• air 250 ml (kalau kurang tambahin saja sedikit)
• garam 1 sdt
• minyak goreng 1 sdm

Cara Membuat Kwetiau

1. Campur semua bahan.
2. Olesi dulu cetakan pakai minyak sedikit lalu tuang dalam cetakan (piring wadah makan atau apa saja) sedikit kayak dadar telor tipis saja.
3. Kukus.
4. Kalau sudah tidak lengket bisa diangkat.
5. Ulangi sampai habis.
6. Kalau sudah dingin, keluarkan dari cetakan.
7. Iris-iris.
8. Jadi deh.

 Coba juga yang ini:

Kwetiau Tanpa Jamur

Cara Membuat Kwetiau Siram

Mie Kwetiau Bumbu Kare dan Lada Hitam

Resep Kwetiau Goreng

Bumbunya cuma bawanh merah bawang putih digiling pakau cabe juga boleh tumis kasih telor, sosis atau bakso, sayur sawi atau toge, cabe rawit glundungan. Kasih kecap, masako secukupnya, kecap, air trus masukin kwetiawnya.