ik
Selasa, 13 September 2016

Resep Pempek Ikan Tengiri Giling Bakulan Setiap Hari

Assalamualaikum bunda ini pempek ala shanty menggunakan ikan tengiri yang di giling bakulanku setiap hari. Pakai ikan gabus atau kakap boleh bun kalau saya pakai tenggiri. Mending beli yang sudah digiling saja karena giling sendiri repot mbak. Biasanya saya belu di teman facebook per kg harganya 90 ribu. Pakai ikan tengiri bisa sepertinya tapi kalau warnanya merah mungkin berpengaruh pada hasil pempeknya nanti. Jadinya sekitar 44 biji bunda ukuran sedang itu. Kalau ukuran lebih kecil bisa jadi 55. Baru sebulan buka di daerah cibubur. Mohon doanya ya semoga laris manis dan berkah hasilnya.

Resep Pempek Ikan Tengiri Giling Bakulan Setiap Hari

Resep Pempek

Bahan:
  • Ikan giling 500 gr
  • Air 300 ml
  • Sagu tani 400 gr
  • Garam 2 sdm
  • Gula atau vetsin secukupnya
  • Air untuk merebus

Cara Membuat Pempek

  1. Campur ikan dan air aduk rata.
  2. Lalu masukkan semua bahan kecuali sagu.
  3. Setelah tercampur lalu masukkan sagu sedikit demi sedikit, aduk rata tidak perlu sampai kalis.
  4. Bentuk sesuai selera lalu rebus di air mendidih.
  5. Setelah mengapung angkat dan tiriskan.
  6. Jika belum dimakan boleh disimpan di kulkas, goreng saat akan disajikan.
Simak juga resep yang ini:

Simpan Resep di Facebook
Simpan Resep di Twitter
Simpan Resep di Google+
Tags :

Related : Resep Pempek Ikan Tengiri Giling Bakulan Setiap Hari

  • Resep Cara Membuat Pempek Ikan Tengiri Ada tetangga yang mengadakan resepsi pernikahan putranya. Eh, minta disiapin pempek ikan tengiri ala ana rosasi 10 cup isi 30 buat oleh-oleh tamu khususnya. Jadi agak m ...
  • Resep Empek Empek Nasi Memanfaatkan Nasi Sisa Manfaatin sisa nasi jadi empek empek nasi ala yunita sunarti hmm lumayan enak lho. Dari pada kebuang mending kita buat olahan yang kreatif, lumayan untuk camilan tidak ...
  • Resep Pempek Tidak Alot dan Enak Gak bosan bikin pempek bun rasanya nikmat tidak alot dan terasa banget ikannya. Resep pempek ala bunda Widya sangat nikmat. Lihat saja warnanya yang cerah bersih. Bagi ...
  • Resep Cara Membuat Pempek Ikan Teri Medan Eksekusi pertama pempek ikan teri medan ala endang supriati berhasil bun tinggal di goreng nunggu suami pulang kerja, terimakasih buntar yang sudah mau berbagi resepnya ...
  • Resep Cara Membuat Pempek Nasi Enak Lembut Assalamaualaikum pagi buntik dan buntar semua camilan hari ini dihari wekend pempek nasi. Kata anak dan suamiku enak dan lembut nggak kalah sama pempek ikan kata suamik ...