Alhamdulillah kelar juga orderan hari ini bunda tinggal tunggu customernya jemput saja 7 loyang medium brownies kukus sama 50 biji choco lava ala kreasi dapur reseo dari tutty frutty semoga menginspirasi. Saya jual dengan harga 2500 rupiah. Cara cairin DCCnya di tim bunda kalau saya biasa pakai teflon diisi air trus dccnya dimasukan dalam wadah bahan stainles atau anti panas trus simpan diatas teflon yang sudah diisi air. Resepnya ini bunda coba saja kalau sesuai resep dan caranya inshaallah anti gagal yang penting kukusnya jangan kelamaan.
Resep Choco Lava
Bahan:
- 2 btr telur
- 2 sdm margarin dan 50 gr dcc, cairkan
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm coklat bubuk
- 1 sachet susu kental manis coklat
- 2 sdm terigu
Cara Membuat Choco Lava
- Kocok telur dan gula sampai gula larut (pakai sendok saja).
- Trus masukan coklat bubuk dan terigu, aduk sampai tidak ada yang menggumpal.
- Masukan susu kental manis coklat terakhir masukan margarin dan dcc yang sudah dicairkan.
- Masukan adonan dalam cetakan yang sudah diolesi margarin atau minyak lalu kukus sekitar 5-7 menit saja.
- Panaskan kukusan lebih dulu jangan lupa lapisi dengan kain tutupannya.
Cobain juga yang ini:
