Cemilan sore ini bund banana cake lembut dan enak by Puti Andam Sari di http://buatresep.blogspot.com/. Saya tadi memakai pisang kepok, pisang ambon juga bisa. Menurut saya enak aja selama pisangnya sudah benar-benar matang.
Resep Banana Cake
Bahan:- pisang matang 4 buah
- susu skm 1 bks campur dgn 1/2 gls belimbing air hangat
- tepung terigu 1 1/2 gls belimbing
- gula pasir 1 gls belimbing
- telur 3 butir
- Soda kue 1/2 sdt
- Sp 1 sdt
- Margarine / butter 100 gr, lelehkan
Cara Membuat Banana Cake
- Olesi loyang dengan margarine tipis taburi dengan tepung.
- Haluskan pisang.
- Mixer telur, sp, baking soda dan gula kurleb 10 menit sampai cairan menjadi kental.
- Masukan pisang yang sudah di haluskan, aduk rata.
- Masukkan terigu, skm yang sudah di campur air, margarine leleh aduk rata, tuang keloyang.
- Panggang selama 45 menit dengan api sedang, angkat dan dinginkan.
Eh bunda jika sudah mempraktekan banana cake cobain juga yuk resep cake lainnya seperti Resep Cake Kukus dari Buah Nangka ataupun Resep Roll Cake Mangga. Ada juga resep banana cake lainnya, yang ini buatan dari bunda Yuni Astuti yaitu Resep Banana Cake Panggang yang sangat mudah, untuk resepnya silahkan klik, Banana Cake Simple.
