Bakulanku tiap pagi bun, di tempat saya biasa di bilang bolu mawar. Tapi saya menyebutnya bolu mawar rainbow (3 warna). Harganya standart saya jual 1000an .Warnanya bagus kan? yang pasti pakai pewarna makanan bun cap kopoe kopoe. Masak saya pakai pewarna kain hadeuuuh hhe. Jadi AMAN SEKALI, namanya juga bolu mawar rainbow. Bagi yang penasaran silahkan coba resep cara membuat bolu mawar ala Agung di bawah ini.
Resep Bolu Mawar
Bahan
- 1/4 terigu
- 1/4 gulpas
- 3 telur
- ovalet 1/2 sdt
- vanili
- santen 1 gls belimbing
- pewarna
Cara Membuat Bolu Mawar
- Mix telur, gula pasir dan ovalet hingga kaku kemudian masukkan terigu dan santan.
- Adonan di bagi 3 bagian terus tuang dalam cetakan. Masing-masing warna ambil 1 sendok makan selang seling.
- Kemudian kukus 15 menit.
Pas nuang ke cetekan, baiknya cetakan dioles mentega/minyak sedikit aja pakai kuas. Kalau bolkus yang pakai cup kertas emang harus pakai kertas kalau ini bolkus mawar cup kertasnya makai pas udah mateng dan dingin jadi tambah cantik kuenya. Bolu mawar ranbow jualan tiap hari saya bungkus plastik. Jadi kalau ada yang beli buat acara tinggal di masukan dus saja tidak susah-susah lagi bungkus plastik. Jadi aman kuenya gakk di hinggapi lalat.
