Makanan yang saya buat hari ini namnya pizza magic com laziz ala bunda ummu. Saya tadi tebalnya kira-kira kurang dari 1 cm tapi nanti ngembang jadi agak tinggi. Pakai keju biasa hanya tampilan akan beda nggak bisa cair molor gitu kalau cedar.
Resep Pizza
Bahan
- Tepung terigu 1/2 kg, terigunya tanpa merk beli di warung
- telur 1, air hangat 100 ml
- gula 3 sdm
- Fernipan 1/2 bungkus
- Garam 1/2 sdt
- Margarin 1 sdm
Cara Membuat Pizza
- Uleni bahan tepung terigu, telur, gula, dan fernipan hingga kalis.
- Masukkan garam dan margarin, uleni lagi.
- Bentuk bulat diamkan setengah jam sampai mengembang.
Bahan Topping:
- Bawang bombay 1
- Paprika merah dan hijau 1
- Jamur merang 5
- Sosis sapi 2 yang besar
- Tomat rebus, kupas kulitnya, haluskan
- Keju Mozarella 200 gram
- Saus sambal bila suka
- Garam 1/2 sdt
Cara Membuat Toping dan Piza di Magic Com
- Tumis bahan bawang bombay, paprika merah dan hijau, jamur merang, dan sosis sapi sampai layu masukkan garam, angkat.
- Untuk terakhir menjelang penyajian, bagi adonan jadi 4.
- Pipihkan adonan di panci magic com sampai rata.
- Tuang topping dan tomat yang telah dihancurkan dan saus.
- Tata keju mozarella lebar-lebar di atasnya.
- Masukkan magic com.
- Tekan cook lalu setelah tombol naik diamkan sekitar 8 menit lalu cook lagi saya tadi 3 kali cook sudah matang.
Ada juga 3 jenis pizza lain yang patut dicoba, yaitu:
Oh ya menggunakan keju biasa dan meninggalkan keju mozarella pun bisa hanya saja tampilannya akan beda dan tidak bisa cair molor gitu kalau cedar. Bisa saja bun tanpa bawang bombai dan paprika tadi satu adonan saya toping sosis diiris-iris dan keju saja buat anak-anak. Semoga resepnya bisa dipraktekkan dengan baik.
