Resep Cara Membuat Bolu Pisang Kukus

Resep Cara Membuat Bolu Pisang Kukus - Mau share resep bolu pisang kukus ala bunda zia.

Resep Bolu Pisang Kukus

Bahan:

• 6 butir telur
• gula pasir 9 sdm
• BP 1 sdt
• Soda Kue 1 sdt
• Pisang 2 buah
• 1/4 Kg Terigu
• Santan Kara 65 ml
• Dancow putih 1 sachet
• air 65 ml
• minyak goreng 65 ml
• bubuk oreo 1 ons.

Cara Membuat Bolu Pisang Kukus

1. Mixer telur, gula dan bp serta soda kue sampai mengembang dan berjejak.
2. Masukkan pisang, mixer hingga halus dan tercampur rata.
3. Masukkan terigu, santan, air, dancow lalu mixer sampai tercampur rata.
4. Masukkan minyak, mixer hingga tercampur rata.
5. Terakhir, masukkan bubuk oreo, aduk dengan spatula hingga rata.
6. Masukkan adonan ke loyang yang telah diolesi minyak dan ditaburi tepung terigu.
7. Kukus selama 55 menit.
8. Jangan lupa tutup panci dibungkus serbet atau kain.
9. Selamat mencoba.