Apem warna warninya ala bunda emilia safitri bunda baru matang ini masih anget. Pewarnanya diselang-seling ya bunda waktu nuang dicetakan biar warnanya cantik. Selain tepung terigu bisa menggunakan tepung beras juga bunda.
Resep Apem
Bahan:
terigu 1/4 kg
gula 1 gelas
vermifan 1 sdm
garam setengah sdt
santan kara 1 bungkus kecil
air 1 1/2 gelas
pewarna makanan
terigu 1/4 kg
gula 1 gelas
vermifan 1 sdm
garam setengah sdt
santan kara 1 bungkus kecil
air 1 1/2 gelas
pewarna makanan
Cara Membuat Apem
- Campur semua bahan di baskom tuang airnya aduk rata jangan sampai menggumpal.
- Tutup rapat dengan tutup panci diamkan 40 menit sampai mengembang dan berbuih.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri warna sesuai selera.
- Tuang adonan di cetakan agar-agar kecil dan kukus 15 menit.
Resep varian kue apem lainnya bunda: